Dormindo com os anjos: receitas de suco e chá para um sono tranquilo e reparador
Atualmente, dormir é uma tarefa mais difícil. Estamos mais expostos ao estresse, trabalho excessivo e aquelas preocupações com quase tudo, menos com a alimentação adequada. Nos dias de hoje, é comum encontrar quem se gaba de dormir menos que todo mundo, que se orgulha viver pelo trabalho. Entretanto, tudo tem limites. Para render bem, também […]
Todos os benefícios da biomassa de banana verde e a receita pra preparar em casa
Uma vida mais saudável é a busca diária na vida de muitos brasileiros. O que poucos sabem são os benefícios existentes em alimentos que fazem parte do nosso dia a dia. Rica em potássio, magnésio, ferro, zinco, vitaminas A, C e do complexo B, a banana verde é um “superalimento”: o termo popular que caiu […]
Pizza fit? Sim, é possível! Aprenda a preparar três deliciosas receitas de frigideira
Diferentemente do que a maioria das pessoas imagina, o conceito de pizza (não a pizza propriamente dita como a conhecemos) não nasceu na Itália. Babilônios, hebreus e egípcios faziam uma mistura de trigo, amido e água para assar – isso há mais de 5 mil anos. Os gregos também adotavam prática culinária semelhante, mas suas […]
Pequenas superpoderosas: benefícios de incluir sementes em lanches e refeições
Há décadas as sementes fazem parte da alimentação humana, porém acabam sendo deixadas de lado em função da grande gama de alimentos que temos à nossa disposição. As pequenas iguarias ganharam destaque com o impulso que a alimentação saudável recebeu nos últimos anos. Repletas de nutrientes, como proteínas, fibras, ferro, vitaminas e ácidos graxos, entre […]
Onde encontrar Triptofano, o aminoácido que tanta falta nos faz
Você sabe o que é o triptofano? Vale a pena aprender a pronunciar esse nome difícil, pois se trata de um aminoácido essencial que nosso corpo não é capaz de produzir naturalmente. Por isso, precisamos ingeri-lo na alimentação. Entre suas diversas atribuições, a substância está ligada ao controle de importantes mecanismos fisiológicos – e o […]
Como as redes sociais contribuem para neuroses e criação de mitos alimentares
Com a modernização dos grandes centros urbanos e a correria do dia a dia, precisamos de mais e mais nutrientes para suportarmos o estresse físico e mental que sobrecarrega o nosso corpo. No entanto, a pressa não pode nos impedir de comer de forma saudável, pois a nutrição adequada nos fornece a proteção natural contra […]
Menu para firmar a pele: como combater a flacidez por meio da alimentação
A flacidez é um dos principais inimigos das mulheres. Geralmente, as pessoas que perdem peso mais bruscamente acabam ficando com a pele mais flácida e isso gera muito desconforto. Então, vamos tratar desse assunto sob a perspectiva nutricional, pensando em ajudar a combater esse problema com muita saúde. Tão importante quanto consumir os nutrientes que […]
Cuidado antes de cair de boca! Produtos light e diet não são garantia de emagrecimento!
Os produtos Light são alimentos com baixos níveis gerais de componentes, que podem envolver sódio, açúcar, gordura, colesterol ou calorias. Eles são considerados “leves”, na tradução do termo em inglês, justamente por terem a redução de pelo menos 25% de quantidade de nutrientes e calorias em comparação com os produtos originais. Os alimentos Diet, por […]
Tchau, melasma! Microagulhamento contra manchas e envelhecimento
O melasma caracteriza-se pela pigmentação irregular, preferencialmente da face, em mulheres na idade fértil. Apesar de afetar mais quem tem entre 20 e 50 anos e gestantes nos primeiros seis meses de gravidez, o problema também é assunto de homem. Quando as manchinhas surgem na gravidez, são chamadas de cloasma gravídico. A luz solar e […]
Por que a Spirulina é tão vital para o nosso bem-estar físico e mental
A Spirulina é outro superalimento, assim como a Chlorella, que foi assunto de uma das minhas colunas aqui na Turma da Mari. São inúmeros os benefícios que ela proporciona ao organismo. Conhecida como Spirulina maxima, a Spirulina é uma cianobactéria pertencente ao grupo Cyanophyta, das micro-algas verde-azuladas. Trata-se de uma alga unicelular com células grandes, […]