Creme de abóbora com gengibre – Delícia nutritiva
A abóbora é um vegetal com índice de caloria baixo, podendo ser um substituto da batata. É rica em potássio, manganês, vitamina A e betacaroteno, vitamina E, vitamina B12 e vitamina C. Suas sementes contém zinco, magnésio, fósforo, ferro e fibras alimentares São várias as propriedades da abóbora, entre elas: Mantém a pele saudável, ajuda […]
Peixe com crosta funcional: Uma boa sugestão para um jantar leve
Os meses quentes pedem pratos mais leves e frugais. Hora de aproveitar para fazer uma boa reeducação alimentar. Nesse prato, utilizamos ingredientes funcionais, que oferecem benefícios à saúde, além de suas funções nutricionais básicas. O peixe escolhido, linguado é super apreciado e rico em Omega3. Agora é só fazer a listinha de quem convidar e, […]